Универсальный нож – один из самых многофункциональных инструментов. Годится и для салатов, и для нарезки ингредиентов супов, и для подготовки бутербродов.
Такой нож станет хорошим подспорьем в работе профессионального или домашнего кулинара.
| Основные |
| Тип | кухонный нож |
| Материал клинка/лезвия | высокоуглеродистая сталь |
| Марка стали | AUS-8 |
| Твердость материала клинка (HRC) | 58 |
| Керамическое покрытие | |
| Материал рукоятки | нержавеющая сталь |
| Цвет рукоятки | нержавеющая сталь |
| Назначение ножа | универсальный |
| Длина лезвия ножа | 12 см |